簡明：綠茶是有氨基酸存在的！
綠茶是有氨基酸存在的。
綠茶的有效成分：氨基酸。
茶葉中的游離氨基酸已發現的有28種，大部分都是人體需要的氨基酸，茶葉中氨基酸的含量一般為1～5％。
春茶高于夏秋茶，細嫩茶葉高于粗老茶，芽和嫩莖中的含量高于成熟葉片，更高于老葉片。
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