簡明:炸花生米保持酥脆的方法:加入少量的白酒!
炸花生米保持酥脆的方法:加入少量的白酒。
花生(peanut),原名落花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”等。
屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長3到80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2到5厘米,寬1到1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6到8月。
主要分布于巴西、中國、埃及等地。
可用于制皂和生發油等化妝品的原料。
花生宜氣候溫暖,生長季節較長,雨量適中的沙質土地區,在我國,山東生長最佳。
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